aldmear عضو فعال
عدد المساهمات : 309 نقاط : 792 السٌّمعَة : 11 تاريخ الميلاد : 25/02/1989 تاريخ التسجيل : 31/08/2008 العمر : 35 الموقع : zera3a.forumarabia.com العمل/الترفيه : مهندس زراعى المزاج : الحمد لله
| موضوع: Organic Agriculture الأحد سبتمبر 27, 2009 10:47 pm | |
|
الزراعة العضوية:هي نظام زراعي متكامل بداية من الأرض التي سوف يتم زراعة البذور أو الشتلات بها حتي المستهلك النهائي مرورا بأماكن التجهيز و التعبئة و التخزين و يعد الهدف من أتباع نظم الزراعة العضوية الاساسي هو الحصول علي منتج أمن غذائيا من الناحية الكيماوية بحيث لا يتم إستخدام اي مواد كيماوية خلال مراحل إنتاجة و تجهيزة و تعبئتة سوي قائمة محددة من المواد (بحيث يكون إستخدام البدائل الطبيعية و الخاصة بمستلزمات الانتاج و خاصة في التسميد و الوقاية هي الخيار الاول) و التي تم التأكد من عدم ثبوت خطر علي الصحة في حالة تناول الإنسان هذه المنتجات التي تم معملتها بتلك المواد. و يوجد علي مستوي العالم العديد من القوانين و القواعد و العلامات التجارية و التي تنظم عملية انتاج و تداول المنتجات العضوية و التي يعد من اهمها :
1- قانون الزراعة العضوية الاوربي
(EEC-2092/91)
و هو يعد من اشهر القوانين التي تنظم عملية إنتاج و تداول المنتجات العضوية حيث إصدر في 24 يونيو 1991 كما تم نشرة في الجريدة الرسمية للأتحاد الأوربي في 22 يوليو 1991 في العدد رقم 198
(Official Journal L 198/1991)
كما تم إصدار لة العديد من التعديلات منذ إصدارة حتي الآن و يعد أهم تعديل والذي شمله بالكامل الذي أصدر في 28 يونيو 2007 و الذي تم نشرة في الجريدة الرسمية للأتحاد الأوربي في 20 يوليو 2007 في العدد رقم189 لسنة 2007
(Official Journal L 189/2007)
حيث تم تغير رقم القانون من 2092/91 الي 834/2007
(EC 834/2007)
حيث أصبح تطبيقة أجباريا أعتبارا من الأول من يناير سنة 2009 .
2- قانون الزراعة العضوية الأمريكي National Organic Program; NOP و هو القانون الذي ينظم إنتاج و تداول المنتجات العضوية و التي يتم إنتاجها في الولايات المتحدة الأمريكية أو تصديرها الي الأسواق الأمريكية ، وهو قريب الشبه من القانون الأوربي إلا أنه يأخذ في الإعتبار أمان المنتج من الناحية الميكروبيولوجية بالإضافة الي أمان المنتج من الناحية الكيماوية كما يأخذ في الإعتبار نظام جودة الإدارة ، كما فترة التحول تكون 36 شهر سواء في حالة المحصيل المعمرة أو في حالة المحاصيل الموسمية ، كما يعبر عن المنتج العضوي بـ 100% عضوي وليس بـ عضوي فقط ، كما أن أسلوب أستخدام السماد العضوي يأخذ اهمية خاصة من حيث طريقة كمر السماد العضوي و الفترة الواجب توفرها قبل جمع المحصول في حالة إستخدام سماد عضوي طازج في التسميد ، كما يعتمد علي وصف كامل و دقيق لكل خطوات التي سوف يتم أتباعها في الإنتاج و التجهيز و التعبئة للمنتج قبل البدء في عملية التطبيق الفعلي لمتطلبات قانون الزراعة العضوية.
3- قانون الزراعة العضوية الياباني Japanese Agricultural Standard; JAS
و هو القانون الذي ينظم إنتاج و تداول المنتجات العضوية و التي يتم أنتاجها في اليابان أوتصديرها الي الأسواق اليابانية حيث أصدر هذا القانون عن وزارة الزراعة و الغابات و الأسماك اليابانية MAFF"
" في 20 يناير سنة 2000 حيث بدء العمل به في أبريل من عام 2001 ، و قانون الزراعة العضوية الياباني قريب الشبة بكلا من القانون الأمريكي NOP
و القانون الأوربي EEC 2092/91
إلا أنه يضع نظام جودة الإدارة في مرحلة متقدمة عن القانون الأمريكي
NOP
، كما أنه يضع مسئولية تطبيق متطلبات القانون JAS
علي كاهل المنتج و المصدر من خلال عمل دليل للتصنيف Grading Manual
والذي يوضح عملية تصنيف المنتج JAS Grading
وفقا لقانون الزراعة العضوية الياباني ، و كذلك يتحتم تعيين فريق مؤهل يقوم بالتفتيش الداخلي علي المنتج خلال مراحل الإنتاج و التجهيز و التعبئه للتأكد من دقة أتباع الخطوات و صحة تنفيذها قبل وضع علامة منتج عضوي وفقا للقانون الياباني
JASعلي المنتج.
برجاء في حالة الرغبة في أي إستفسار عن الزراعة العضوية الإتصال بنا
شركة سوولو و سالوتي أرابيان هي شركه تفتيش و إصدار شهادات مثل شهادات الزراعة العضوية Organic
طبقا للقانون الأوروبي EC 834/2007
وطبقا للقانون الأمريكي NOP
وطبقا للقانون الياباني JAS
وكذلك شهادة الممارسات الزراعية الجيدة جلوبال جاب GLOBAL GAP
وذلك بالاضافة إلي شهادات الايزو ISO
| |
|
م\محمد دياب مشرف عام
عدد المساهمات : 467 نقاط : 940 السٌّمعَة : 6 تاريخ الميلاد : 17/12/1989 تاريخ التسجيل : 26/11/2009 العمر : 34 الموقع : zera3a.forumarabia.com العمل/الترفيه : مهندس المزاج : الحزن مااااااااااااااالي العين
| موضوع: رد: Organic Agriculture الإثنين فبراير 22, 2010 1:15 pm | |
| اهم حاجه رحت الزباين............... الوصول الي القمه صعب والبقاء علي القمه اصعب.............................................. فكن مهتــــــــــــــــــــــــما تكن مهــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــما | |
|